Označení potravin obsahující potravinářská barviva - nová povinnost platná od 20.6.2010

V souladu s přímo použitelným Nařízením Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1333/2008 ze dne 16.12.2008 musí být podle čl. 24, ke kterému se vztahuje příloha V, na obalu  potravin obsahujících barviva žluť SY (E 110), chinolinová žluť (E 104), azorubin (E 122), červeň allura (E 129), tartrazin (E 102) a ponceau 4R (E124) uveden doplňující informace: "mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí".

Podle čl. 31 tohoto nařízení se tato povinnost vztahuje na potraviny vyrobené od 20. července 2010. Potraviny uvedené na trh nebo označené do 20. července 2010, které nejsou v souladu s čl. 24, mohou být prodávány pouze do jejich minimální trvanlivosti nebo data spotřeby. 

Plné znění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1333/2008 naleznete ke stažení zde.

Potřebujete se dozvědět více o povinnostech souvisejících s označováním potravit nebo potřebujete pomoci se zaváděním kritických bodů ve Vašem podniku? Kontaktujte nás.